肉制品。重点发展鲜冻牛羊肉、小包装分割及礼品肉制品,药膳保健肉制品,开发牛羊肉冻干制品,畜副产品及熟肉制品,大力开发藏香猪肉、系列熏腊肉、牛犊肉、羊羔肉等。
饮料制品。重点开发牦牛液态奶加工项目及系列牦牛奶粉开发加工项目,抓好高原矿泉水、系列饮料等产品的深度开发和产品研发,大力开发传统青稞酒、藏酒以及“琅琅琼”大麦红酒等产品,扩大玛咖酒生产规模,建设优质葡萄酿酒庄和高原葡萄酒项目。
果蔬制品。重点开发松茸辣椒酱、山野菜、野生菌类等山野真品系列产品。
糕点食品。重点开展青稞深加工,马铃薯精淀粉系列产品深加工,小包装杂粮食品和其他方便食品等小杂粮加工生产。